GARANZIA GIOVANI – ADDETTO AI SERVIZI DI RISTORAZIONE
AVVISO DI SELEZIONE
Progetto Cod. 1533/1/1/2747/2014
DGR n. 2747 del 29/12/2014 Progetto cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo e selezionato nel quadro del Programma Operativo Nazionale per l’attuazione dell’Iniziativa Europea per l’Occupazione Giovanile – Piano esecutivo regionale Garanzia Giovani
ADDETTO NEI SERVIZI DI RISTORAZIONE
DESCRIZIONE DEL PROGETTO E PROFILO DELLA FIGURA PROFESSIONALE
Il progetto è mirato a formare la figura del Barista/Bartender: operatore addetto al banco bar nei pubblici esercizi. Il percorso è rivolto a disoccupati che intendono inserirsi nell’area di servizio al banco nel settore della ristorazione, bar/pasticceria e strutture alberghiere del territorio veneziano.
Attraverso la formazione d’aula i partecipanti approfondiranno: il servizio al cliente, tecnica generale e specifica per preparazione di prodotti di caffetteria, snack , aperitivi, tecniche di conservazione degli alimenti, rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, conoscenza delle norme previste nell’utilizzo delle attrezzature di mestiere.
Il progetto avrà una durata di 568 ore: 80 ore di formazione + 480 ore di stage (3 mesi)+ orientamento Di 1° e 2° livello
DESTINATARI E REQUISITI DI AMMISSIONE
8 giovani NEET inoccupati/disoccupati, non iscritti a percorsi formativi o scolastici, di età compresa fra i 18 ai 29 anni, residenti/domiciliati in Veneto.
REQUISITI DI AMMISSIONE RISCHIESTI
- Iscrizione e profilazione presso un Centro per l’Impiego/ Youth Corner del Programma Garanzia Giovani
- Diploma di scuola secondaria di secondo grado, motivazione e interesse al percorso
- La partecipazione è gratuita ed è prevista l’erogazione di una borsa di studio per la fase di stage
BENEFIT: Con il completamento del 50% delle ore di tirocinio è riconosciuta un’indennità di frequenza di 3 euro per ogni ora di tirocinio realizzata*
* Si precisa che l’indennità di frequenza riconoscibile ai destinatari potrà essere erogata solo se il destinatario avrà frequentato almeno il 50% del percorso o il 100% dello stesso. Qualora il tirocinante interrompa il percorso di tirocinio ad una percentuale diversa dalla suddette (50% o 100%) l’indennità verrà riconosciuta solo al raggiungimento delle percentuali indicate. Ad esempio se il tirocinante ha frequentato il 45% del percorso di tirocinio non verrà riconosciuta alcuna indennità; se il tirocinante ha frequentato il 95% del percorso di tirocinio verrà riconosciuta l’indennità pari al 50%.
Al termine del percorso formativo verrà rilasciato un’attestazione dei risultati di apprendimento.
MODALITÀ DI SELEZIONE
Le selezioni si svolgeranno ENTRO IL MESE DI settebre 2015 presso la sede di VENEFORM srl Via Torre Belfredo n. 81/E MESTRE VENEZIA e avverranno tramite colloqui individuali con i candidati. L’ammissione al percorso formativo avverrà in base ad una graduatoria stabilita ad insindacabile giudizio di un’apposita commissione.
MODALITA’ DI AMMISSIONE
E’ necessario inviare la domanda di pre-adesione allegata e disponibile sul sito www.veneform.com entro il 29/08/2015.
Il candidato dovrà presentarsi alla selezione con:
- Patto di Servizio Garanzia Giovani rilasciato dal Centro per l’Impiego o da uno Youth Corner
- Curriculum Vitae e Copia del titolo di studio
- Fotocopia fronte retro della carta di identità e codice fiscale
ARTICOLAZIONE DIDATTICA DEL CORSO:
Periodo di realizzazione: SETTEMBRE 2015 – OTTOBRE 2015
Sede di svolgimento: VENEFORM SRL, via Torre Belfredo n. 81/e – MESTRE VENEZIA.
Per ulteriori informazioni contattare: VENEFORM srl via Torre Belfredo n. 81/e – MESTRE (Ve)
Tel. 041/2386636 – 041/2386658 rif. Martina Bertoldo E mail: [email protected]; [email protected]; Sito Web: www.veneform.com
VENEFORM SRL si riserva di non attivare il progetto, qualora non venga raggiunto il numero minimo di partecipanti.
